Услуги парикмахерских, салонов красоты, спа-центров являются высоко рентабельными. По этой причине, многие девушки хотят стать их владелицами. Тем более, что работа в сфере бьюти-индустрии интересна и самим хозяйкам бизнеса. Но просто решить открыть парикмахерскую, подобрать помещение и начать работать – не достаточно. Данные услуги относятся к бытовым услугам, которые требуют лицензирования.
Деятельность салонов красоты и парикмахерских регулируется Роспотребнадзором и законодательством РФ. В зависимости от перечня услуг, которые оказывает организация, санитарно-эпидемиологические документы, точнее их перечень, могут разниться. Одно дело, если речь идёт исключительно о парикмахерской, где выполняется стрижка и укладка. Если к ним добавляется маникюр и педикюр – требования становятся серьёзнее. А в случае, когда среди услуг значатся серьёзные косметологические процедуры, такие как инъекции красоты, ботокса, татуаж и прочие – контроль и документация становятся ещё серьёзнее.
Законодательные требования к организациям отрасли красоты
Для любого вида деятельности существует перечень документации, которая регулирует работу предприятия. Сфера красоты не является исключением, напротив – требования к салонам достаточно высокие. Какими санитарно-эпидемиологическими документами нужно вооружиться, чтобы не бояться проверок контролирующих органов? С этим вопросом сталкиваются все, кто начинает свою работу в отрасли. Более того, санитарно-эпидемиологические документы потребуются не только на этапе открытия, но и в процессе всей дальнейшей работы.
Требования не придумываются сотрудниками СЭС и Роспотребнадзора из головы. Деятельность организаций индустрии красоты строго регламентирована. Она основывается на таких регулирующих документах:
- СанПиН 2.1.2.2631-10 в котором отображена вся информация о размещении, устройстве, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги
- Приказ Минздравсоцразвития от 26.04.2011 г. №342н с изменениями в соответствии приказу Минтруда РФ от 12.12.2012 г. № 590н
- Санитарные правила 1.1.1058-01
Помимо этого, стоит изучить и приказы Минздрава, которые относятся к деятельности организаций, которые оказывают коммунальные и косметические услуги. Особенно если в салоне делают пирсинг, татуаж и татуировки, прокалывают уши или ведёт приём врач-косметолог и массажист. Данные виды деятельности регулируются отдельно. В отличие от парикмахерского профиля, для них требуется лицензирование в обязательном порядке.
Требования СЭС к парикмахерским и салонам красоты
Перечень таких требований достаточно широкий и, как уже было указано ранее, может варьироваться в зависимости от перечня услуг. Впрочем, существует ряд норм, которые являются обязательными всегда. Они касаются как самого помещения, так и поверхностей с которыми работают мастера и сотрудников салона.
К помещению:
- Наличие зала ожидания, гардеробной
- Отдельные кабинеты для каждого вида услуг (массаж, татуаж, маникюр и т.д.)
- Обязательный санузел для сотрудников
- Подсобные помещения
- Отдельная вентиляция, если салон находится в жилом доме
К поверхностям и оборудованию:
- Все поверхности должны быть изготовлены из материала, который легко моется и дезинфицируется
- У каждого мастера должны быть индивидуальные инструменты
- Стерилизация инструментов осуществляется в специальных устройствах
- Оборудование должно иметь сертификат качества
- Необходим договор на гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования
К специалистам:
- Наличие действующей медкнижки заполненной в соответствии правилам
- Регулярное прохождение медицинского осмотра
Если в салоне красоты осуществляются лицензированные виды деятельности, мастера должны иметь образование в соответствии тому виду услуг, который они оказывают. В процессе проверки, сотрудники СЭС проверяют предприятие более чем по двум десяткам пунктов. Особое внимание уделяется наличию документации и правильности её оформления.
Какие журналы нужны для салона красоты
Санитарное законодательство в отношении салонов красоты и парикмахерских достаточно серьёзное. Не все мастера, которые хотят открыть свой собственный бьюти-бизнес знают, что даже на вывоз волос после стрижки необходимо заключать специальный договор и существует служба, которая выполняет данную работу. Без некоторых правильно оформленных санитарно-эпидемиологических документов, даже зарегистрировать предприятие не получится. Другие потребуются уже в процессе работы. Среди них – широкий перечень журналов, которые в салоне должны быть обязательно. Согласно требованиям СанПиН, к списку необходимых для салона красоты и парикмахерской журналов относятся:
- Техники безопасности
- Генеральных уборок
- Пожарной безопасности
- Дезинфекции вентиляции
- Учёта получения и расхода дезинфицирующих средств
- Проверок организации органами контроля
- Контроля концентрированных рабочих растворов
- Качества предстерлизационной обработки
- Контроля работы бактерицидной установки
При предоставлении отдельных услуг, количество журналов может варьироваться и увеличиваться. Стоит учитывать, что одного их наличия – не достаточно. Они должны быть правильно заполнены. Не допускается даже малейших ошибок, поэтому заполнение санитарно-эпидемиологических документов, часто передают специалистам. СЭС оказывают данную услугу. За нарушение санитарного режима, а неправильное заполнение документации также к нему относится, предусмотрен штраф или отзыв лицензии. Если в результате нарушения был причинён вред здоровью клиента – возможна уголовная ответственность.
